Кулинария
Салат «Грибная поляна» с маринованными шампиньонами и курицей, несомненно, украсит любой праздничный стол. Его оригинальное оформление оценят все по достоинству. Компоненты салата отлично сочетаются между собой, поэтому
Сочные тефтели с рисом из куриного и говяжьего фарша в томатном соусе – это настоящее объедение для всей семьи, если их правильно приготовить. Аппетитное блюдо прекрасно сочетается с овощами.
Блюда из мяса барашка пользуются неизменным успехом. Если в наличии нет казана, можно приготовить плов из баранины на сковороде. Результат получится не хуже оригинального кушанья, приготовленного по классическому
Торфяной пирог с творогом – это кулинарное творение эстонских кондитеров. Свое название он получил из-за внешнего сходства теста, представляющего собой черно-коричневую крошку, с торфом. В нем гармонично сочетается
Гусь, запеченный в духовке в рукаве с яблоками, является традиционным рождественским блюдом. Его также готовят и без особого повода, ввиду популярности вкусного мяса птицы. Существует множество вариантов приготовления
Филе индейки с овощами, приготовленное на сковороде — это один из многочисленных рецептов, для которого уместны слова: быстро, качественно, полезно, ярко. Придется прибегнуть к разнообразным технологическим процессам
Когда намечается какое-нибудь торжество, либо просто ожидается визит друзей, можно приготовить картошку-гармошку с беконом и сыром в духовке. Оригинальная на вид, ароматная закуска порадует всех необычным вкусом
Салат – это важное блюдо, входящее в меню праздничного стола. Существует множество разнообразных рецептов оригинальных салатиков. Одним из них является слоеный салат с жареными грибами
Булгур – это крупа из высушенной, дробленой пшеницы, предварительно обработанной кипятком. В некоторых странах так еще называют плов из этой крупы. Булгур с курицей и овощами, приготовленный в
Драники – известное и любимое многими блюдо. Оно популярно не только в России, Украине и Беларуси, но и в Европе. Картофельные оладьи и блины можно встретить везде, где
Лепешка – это традиционный хлеб народов Средней Азии. Во многих кухнях мира встречаются разнообразные виды этого изделия из теста с различными наполнителями: приправами, сыром, фруктами. В России многие
Простое пирожное картошка со сгущенкой всем известно с детства. Его готовили бабушки и мамы. Многие юные кондитеры начинали свое самостоятельное творчество именно с этого угощения. Приготовление десерта не
Вкусный и сытный ужин в уютной домашней обстановке порадует семью. Отличным блюдом, дополняющим любимый гарнир, станут котлеты с начинкой из грибов. Такое оригинальное кулинарное творение понравится всем
Вешенки — вкусные грибы, сопоставимые по популярности с шампиньонами. Они произрастают на стволах засохших деревьев лиственных пород. Эта грибная культура широко культивируются во многих странах мира благодаря своему
Перловая крупа является одной из самых полезных. Она содержит витамины и необходимые организму человека минеральные вещества. Вкусный суп рассольник с перловкой и солеными огурцами должен обязательно входить в
Всегда приятно посидеть в дружном семейном кругу за чашечкой горячего чая. Очень уместно подать к столу пышную, воздушную шарлотку с яблоками. Аромат и вкус выпечки никого не оставит
Национальные блюда польской кухни очень вкусные и оригинальные. Их любят как местные жители, так и многочисленные туристы. Особой популярностью заслуженно пользуется традиционный бигос по-польски из свинины с курагой
Мультиварка – многофункциональный бытовой кухонный прибор. Она является хорошей помощницей на кухне. Используя прибор с программным управлением, можно варить, печь, тушить, выполнять еще много полезных операций
Галантин – это фирменное блюдо многих французских поваров. Кушанье получается необычным и вкусным. Многие считают, что приготовить это блюдо в домашних условиях очень сложно. Процесс приготовления куриного галантина
Первые упоминания о курнике связаны с временем правления царя Ивана Грозного. Пирог тогда готовили в торжественных случаях. Чаще всего он украшал стол на Троицу или свадьбу. Выпечка готовилась
Белокочанная капуста – один из основных продуктов славянской кухни. В ней содержится множество витаминов и полезных микроэлементов. Разнообразное меню с этим овощем можно расширить, приготовив оладьи из белокочанной
Простой, но вкусный ужин приготовить легко. Достаточно воспользоваться рецептом картофельной запеканки с сыром и беконом. Картофельный слой во время приготовления пропитается ароматом и соком нежного мяса, а сырная
Блюда из курицы любят и ценят в любой точке нашей планеты. У каждого есть свое любимое кушанье из этого вида птицы. Курочку можно просто обжарить со специями и
Авокадо – это быстрорастущее, вечнозеленое дерево. Высота растения достигает 20 метров. Плоды экзотического деревца имеют такое же название, их популярность растет с каждым днем. Все больше людей включают
Чтобы приготовить жареное мясо вкусно, нужно взять самую лучшую и ценную часть, то есть вырезку. Лучше всего приобрести мясо бычка или телочки в возрасте от года до 3
Плод тыквы все чаще используется в кулинарных рецептах. Из плодовой мякоти можно приготовить очень вкусный классический тыквенный суп-пюре с чечевицей. Для данного первого блюда следует брать красную чечевицу.
Фасоль прекрасно сочетается со многими продуктами. Ее часто добавляют в различные заготовки. Особенно хорошо она гармонирует с баклажанами. Существует множество рецептов, основой которых являются эти продукты. Один из
Ароматное сметанное печенье – это маленький праздник дома. Приготовить его поможет простой рецепт печенья на сметане. Угощение понравится всем любителям домашних сладостей. Можно позвать гостей на чай и приятно
Манник – простой пирог, испечь который сможет даже новичок в кулинарном деле. Тесто, основой которого является манная крупа, удобно в использовании. Поэтому шоколадный манник на кефире, приготовленный в
Кабачок является популярным продуктом для приготовления различных блюд. Этот овощ имеет массу плюсов: он полезен, обладает отличными вкусовыми качествами и быстро готовится. Вкусные жареные кабачки в кляре с