Свиные ребрышки с медом в фольге

Cвинина – достаточно жирный продукт. Благодаря своей структуре она идеально подходит для приготовления вкусных и востребованных блюд. Свиные ребра с медом, запеченные в духовке в фольге по оригинальному рецепту, получаются очень аппетитными. Мясная часть на косточках хорошо пропечется и станет мягкой и нежной. Ребрышки будут запекаться внутри фольги, и аромат приправ хорошо впитается в мясную основу. Сочное кушанье подойдет для ужина большой и дружной семьи!

Ингредиенты:

  • 2 кг ребрышек;
  • головка чеснока;
  • 1 ч. л. горчицы;
  • 50 г соуса сои;
  • 1 ст. л. меда;
  • 1/2 шт. лимона;
  • 20 г специй;
  • 15-20 г соли.

Рецепт приготовления

  1. Перед тем, как приготовить свиные ребра, выбрать части с достаточным количеством мяса на кости. Вымыть и порубить на порционные куски. Выложить в пустую посуду.

замороженные ребрышки

  1. В чашу с ингредиентами всыпать соль. Положить горчицу. Выложить чеснок, предварительно натерев его на терке.

мясные кусочки с чесноком и горчицей

  1. Влить соевый соус и жидкий мед.

мясо с соевым соусом

свиные ребра с медом

  1. Лимон нарезать кружками, сок из него выдавить в миску со всеми компонентами. Лимонные кружки также положить в емкость. Всыпать специи.

лимон в свиных ребрах

свиные ребра со специями

  1. Хорошо все перемешать. Важно, чтобы каждый отдельный мясной кусочек с косточкой был хорошо замаринован. Оставить все в посуде на час.

маринованные свиные ребра

  1. Каждое ребрышко завернуть в фольгу. Запекать свиные ребра в соевом соусе в духовке 1,5 часа при температуре 200 градусов.

мясо с косточками в фольге

  1. Вкусное блюдо готово. Приятного аппетита!

свиные ребра в фольге

вкусные свиные ребра

запеченное свиное ребро

Вам может быть интересно:  Запеченные зразы «Забавные ёжики»       Курица с помидорами и базиликом       Цветная капуста с овощами и грибами

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Дом и Семья
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: