Главная » Кулинария » Выпечка » Нежное печенье из сметаны

Нежное печенье из сметаны

Нежное, рассыпчатое печенье легко приготовить. В этом поможет простой рецепт печенья на сметане. Угощение понравится всем любителям домашних сладостей. Ароматное сметанное печенье – это маленький праздник дома. Можно позвать гостей на чай и приятно провести время.

Ингредиенты для печенья со сметаной:

ингредиенты для сметанного печенья

  • сметана — 500 г;
  • майонез — 100 г;
  • сливочное масло — 100 г;
  • сахар — 200 г;
  • пшеничная мука — 1 кг;
  • ванильный сахар — 1 ч. л.;
  • сода — 2 ч. л.;
  • сахарная пудра — по желанию.

Простой рецепт приготовления сметанного печенья

1. Перед тем, как приготовить печенье, взять сметану и поделить ее поровну. Часть выложить в более глубокую миску, чем та, что содержит оставшийся продукт.

сметана

сметана в двух чашках

2. Сливочное масло натереть на терке. Выложить его в глубокую миску со сметаной, но перед этим подождать пока масло немного растает. Размешать эту массу ложкой.

масло натертое на терке

масло со сметаной в миске

масло со сметаной

3. Затем добавить майонез в миску с полученной смесью. Все перемешать.

добавление майонеза к сметане с маслом

4. Всыпать 100 грамм сахара в эту смесь. Добавить ванильный сахар. Перемешать продукты.

сахар с маслом и сметаной

ванильный сахар для теста

приготовление теста для печенья на сметане

5. Добавить соду в миску с густой массой.

добавление соды в смесь

6. Всыпать муку. Замесить нежное тесто для сметанного печенья.

мука в массе для теста

тесто для печенья из сметаны

тесто для сметанного печенья

7. Раскатать тесто в умеренно тонкий лист. С помощью кружки вырезать круги.

пласт из теста

заготовки для печенья

8. Выпекать печенье из сметаны в духовке 15-20 минут при 180 градусах.

приготовление печенья из сметаны

9. Пока печенье со сметаной будет выпекаться, нужно сделать крем для печенья. Смешать оставшуюся сметану с сахаром до полной однородности. Крем отправить в холодильник на 10 минут.

крем для сметанного печенья

10. Достать печенье на сметане из духовки.

печенье на сметане

11. Раскрошить одно печенье в крошку. Каждое печенье обмакнуть в крем и обвалять в крошке.

сметанное печенье в креме

печенье со сметаной с крошкой

12. Подать мягкое сметанное печенье к столу. Приятного аппетита!

хрустыщее печенье из сметаны

ароматное сметанное печенье

печенье из сметаны с крошкой

Вам будет интересно:  Домашнее пирожное картошка       Пирог Курник       Салат с баклажанами и фасолью на зиму

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Интересное еще

шоколадный манник на кефире

Шоколадный манник

Манник – простой пирог, приготовить который сможет даже новичок в кулинарном деле. Тесто, основой которого ...

простой кекс с яблоками

Домашний кекс с яблоками

Кексы отличаются своей воздушностью и нежностью. Приготовленные по всем правилам, они тают во рту. Всем, ...