Главная » Кулинария » Выпечка » Шоколадный манник

Шоколадный манник

Манник – простой пирог, испечь который сможет даже новичок в кулинарном деле. Тесто, основой которого является манная крупа, удобно в использовании. Поэтому шоколадный манник на кефире, приготовленный в духовке, всегда получается замечательным.

Ингредиенты:

  • манка – 2 стакана;
  • сахар – 1 стакан;
  • какао – 2 ст. л.;
  • разрыхлитель – 1 ч. л.;
  • кефир – 2 стакана;
  • яйца куриные – 2 шт.;
  • растительное масло – 4 ст. л.

Рецепт приготовления

  1. Перед тем, как приготовить манник на кефире, в глубокой миске соедините все сыпучие компоненты: манку, сахар, разрыхлитель и какао.

манка сахар какао

  1. Продукты перемешайте и залейте 2 стаканами кисломолочного продукта. Тесто хорошо замешайте ложкой. Подготовка шоколадного манного теста нетрудоемкая, но длительная. Чтобы пирог получился на славу, оно должно постоять минимум 20 минут.

тесто для пирога

  1. Соедините в глубокой посуде яйца и половину растительного масла.

растительное масло с яйцами

  1. Хорошо взбейте компоненты венчиком или вилкой и влейте их в тестовую смесь.

смесь продуктов

манное тесто с яйцами и маслом

  1. Содержимое миски тщательно перемешайте. Консистенция должна быть вязкой и густой.

тесто для десерта

  1. Форму (лучше взять силиконовую) смажьте оставшимся растительным маслом. Выложите в формочку тесто и разровняйте. Указанное количество продуктов рассчитано на форму диаметром 23 см. Выпекается десерт в духовке при 180 градусах около 35-40 минут. Когда манный пирог подрумянится, достаньте его из духового шкафа и выложите на блюдо.

пышный манник

  1. Пышный манник можно подавать к столу как теплым, так и охлажденным.

шоколадный манник

кусочек пирога

  1. Чтобы при подаче десерт выглядел более аппетитно, можете украсить ее кусочками свежих фруктов. Приятного аппетита!

десерт с фруктами

Вам может быть интересно:  Торт «Прага» с бананами       Торт Медовик со сгущенкой       Нежное печенье из сметаны

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Интересное еще

бисквитный торт

Простой и вкусный бисквитный торт

Домашний торт – это прекрасное дополнение к чаепитию. Простой бисквитный торт в духовке сможет приготовить ...

сочники с творогом

Творожные сочники из песочного теста

Вкусная домашняя выпечка – это отличный повод для дружного чаепития. У хороших хозяюшек всегда в ...

Adblock detector