Главная » Кулинария » Закуски » Цветная капуста с овощами и грибами

Цветная капуста с овощами и грибами

Цветная капуста с грибами хорошо сочетается во многих случаях. Благодаря простому рецепту приготовления сытного блюда, получится вкусный ужин.

Цветную капусту необходимо заранее отварить. Сырой овощ отправлять на сковороду нельзя: он получится сухим и невкусным.

Ингредиенты для жареной цветной капусты с грибами на сковороде:

ингредиенты для жареной цветной капусты с грибами

  • цветная капуста — 200 г;
  • консервированные грибы — 200 г;
  • помидор — 50 г;
  • морковь — 40 г:
  • лук – 1 головка;
  • зелень — 20 г;
  • специи по вкусу;
  • соль по вкусу.

Рецепт приготовления цветной капусты с грибами и овощами

  1. Перед тем, как приготовить цветную капусту на сковороде, нужно мелко нарезать лук. Натереть крупно морковь. Спассеровать овощи на растительном масле.

пассировка овощей на сковороде

  1. Помидор мелко нарезать. Выложить его в сковороду, когда овощи станут золотистыми. Готовить на среднем огне пару минут.

тушение помидора с овощами на сковороде

  1. Отваренную заранее цветную капусту разделить на соцветия или просто нарезать крупно ножом.

отварная цветная капуста

  1. Отправить капусту в сковороду к ароматным овощам. Сразу же добавить грибы.

цветная капуста с овощами

грибы с цветной капустой

  1. Посолить все и всыпать специи. Добавить измельченную зелень. Жарить цветную капусту с грибами и овощами 5-7 минут. Периодически помешивать.

приготовление цветной капусты с грибами

тушеная цветная капуста с грибами

  1. Вкусную цветную капусту с овощами можно есть. Приятного аппетита!

вкусная цветная капуста с грибами

жареная цветная капуста с овощами

Вам будет интересно:  Румяные слойки с капустой       Малосольные помидоры с чесноком       Мясные рулетики с картофелем

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Интересное еще

лепешки на кислом молоке

Домашние лепешки на кислом молоке

Многие хозяюшки предпочитают не использовать дрожжевое тесто. Если случилось так, что дома не оказалось хлеба, ...

котлеты с начинкой из грибов

Котлеты с грибной начинкой

Вкусный и сытный ужин в уютной домашней обстановке порадует семью. Отличным блюдом, дополняющим любимый гарнир, ...