Простой, но вкусный ужин приготовить легко. Достаточно воспользоваться рецептом картофельной запеканки с сыром и беконом. Картофельный слой во время приготовления пропитается ароматом и соком нежного мяса, а сырная корочка сверху придаст блюду очень аппетитный вид.
Ингредиенты:
- 200 г бекона;
- 700 г картофеля;
- 150 г сыра;
- 1 крупный помидор;
- 3 ст. л. майонеза;
- 1 ч. л. приправы для вторых блюд;
- 40 г зеленого лука;
- по вкусу соли.
Рецепт приготовления
- Перед тем, как приготовить запеканку из картофеля, взять силиконовую форму для выпечки. Бекон разрезать на небольшие кусочки. Выложить на дно силиконовой посуды.
- Картошку очистить, нарезать тонкими ломтиками и переложить в миску. Добавить специи. Посолить. Хорошо все перемешать.
- Выложить картофельные кусочки в форму для запекания сверху мясного слоя.
- Помидор вымыть, нарезать небольшими частями. Равномерно распределить следующим слоем.
- Посыпать все зеленью и залить майонезом. Аккуратно распределить майонезный соус лопаточкой на основе из картошки.
- Натереть сыр на мелкой терке. Для образования румяной корочки на запеканке с картофелем и беконом, нужно щедро посыпать компоненты тертым сыром. Разогреть духовой шкаф до 200 градусов. Запекать закуску в духовке 40 минут.
- Вкусное, ароматное блюдо можно есть. Приятного аппетита!
Вам может быть интересно: Картофельные драники с грибами Тыквенный суп-пюре с чечевицей Капустные оладушки с манкой
