Инжир является одним из популярных летних фруктов. Его называют смоковницей, фиговым деревом, винной ягодой и просто фигой. Он известен с древних времён, его ценили и считали священным. Высокое содержание воды и сахаров делает его высокоэнергетическим продуктом.
Инжир: за и против
Инжир обладает многочисленными полезными свойствами для организма.
В нём содержится множество минералов и витаминов:
- калий регулирует кровяное давление;
- кальций принимает непосредственное участие в формировании зубов и костей;
- магний улучшает работу сердечной мышцы;
- фосфор помогает усваивать кальций и вырабатывать энергию;
- витамин С — антиоксидант — залог хорошего иммунитета, сил и энергии;
- витамин А отвечает за здоровье волос, ногтей и кожи;
- витамин Е защищает от внешних факторов, сохраняет молодость;
- бета-каротин повышает стрессоустойчивость.
Благодаря содержанию особых ферментов, плоды инжира оказывают неоценимую помощь пищеварительной системе в усвоении пищи.
Они обладают превосходными противовоспалительными свойствами и могут использоваться в качестве компрессов при абсцессах и фурункулах.
Фрукты полезно принимать при воспалении лёгких и мочевыводящих путей, а также при колите и гастрите.
Инжир подходит для тех, кто хочет похудеть и для тех, кто соблюдает диету. Несмотря на то что он очень сладкий, 100г свежего продукта содержат всего 74 ккал.
Калорийность сушёного инжира заметно возрастает и составляет 227ккал.
Но как свежий, так и сухой инжир имеют отличные полезные свойства для здоровья. Большое содержание воды прекрасно питает ткани организма.
Среди замечательных полезных свойств инжира — слабительные. Семена, слизистые и сахаристые вещества обладают слабительными свойствами. Плоды улучшают работу кишечника, их рекомендуется употреблять при запорах.
Обогащён кальцием он считается союзником для здоровья костей, кожи, глаз и зубов. Благодаря природным антиоксидантам инжир препятствует старению кожи. Свежий инжир можно купить в интернет-магазине fruitsparadise.ru
Противопоказания.
Инжир относится к группе продуктов, которые могут вызвать аллергию или непереносимость. Поэтому людям с этими заболеваниями следует это учесть.
Противопоказан при диабете и камнях в почках.
Любопытные факты об инжире
Инжир считается фруктом. Но на самом деле этот восхитительный продукт природы является ложным плодом. Это мясистое соцветие в мягкой оболочке.
Растение достигает в высоту10 метров.
Жидкость, содержащаяся в стебле, похожа на молоко, является жгучей и применяется для лечения бородавок.
Инжир имеет особенность впитывать посторонние запахи, по этому его хранят в холодильнике в закрытом контейнере.
Инжир — продукт универсальный. Он используется не только на кухне, но и в косметологии в масках и скрабах для лица. Это очень полезный фрукт. При умеренном употреблении положительный результат для здоровья гарантирован.
