Главная » Кулинария » Первые блюда

Первые блюда

Суп с клецками на курином бульоне

куриный суп с клецками

Суп с клецками получил название от основного ингредиента. Чаще всего клецки делают из муки или картофеля. Вкусный куриный суп с нежными клецками из заварного теста порадует своим вкусом и будет всегда кстати

Читать далее »

Рассольник с перловкой и огурцами

суп рассольник с огурцами

Перловая крупа является одной из самых полезных. Она содержит витамины и необходимые организму человека минеральные вещества. Вкусный рассольник с перловкой и солеными огурцами должен обязательно входить в домашний

Читать далее »

Тыквенный суп-пюре с чечевицей

суп-пюре с тыквой и чечевицей

Из тыквы можно приготовить очень вкусный тыквенно-чечевичный суп-пюре.  Чечевицу для данного первого блюда следует брать красную. Она намного быстрее разваривается. Тыква и чечевица гармонично сочетаются  в нежном диетическом

Читать далее »

Гороховый суп с курицей и грибами

гороховый суп с курицей и грибами

Замечательным угощением на обед станет гороховый суп с курицей и грибами. Необычное сочетание продуктов позволяет получить оригинальный вкус супа. Горох и грибы отлично дополняют друг друга в бульоне, а куриное мясо

Читать далее »

Простой рецепт ухи из семги

уха из хвоста семги

Сёмга или атлантический лосось — рыба не только вкусная, но и достаточно дорогая. Мясо сёмги используется для приготовления банкетных блюд. Уха из семги может быть приготовлена с использованием хвоста, хребта и плавников рыбы.

Читать далее »

Огуречный супчик для взрослых гурманов

огуречный суп

Почему только для взрослых? Как показывает практика, далеко не всем детям нравятся такие первые блюда. Кроме того, огуречный суп приготовлен с добавлением алкоголя. Он подчеркивает пикантный вкус супа

Читать далее »

Суп с красной фасолью

суп из красной фасоли

Великолепные свойства консервированных бобов мы очень часто используем для получения прекрасных блюд, составляющих наш повседневный рацион. Добавляя продукт в борщ, салат, гуляш или другое кушанье

Читать далее »

Окрошка летняя на молочной сыворотке

вкусная окрошка на сыворотке

Холодные супы — это лучшие блюда для летней жары. Окрошка классическая на сыворотке освежает и не создает чувства тяжести, в то же время она является полноценным и сбалансированным по пищевой ценности первым блюдом.

Читать далее »

Суп гороховый с ребрышками

вкусный суп гороховый

Чтобы гороховый суп с ребрышками получился по-настоящему вкусным, важно не пожалеть мяса и гороха, а заправка из овощей и шкварок придаст ему не только насыщенный вкус, но и красивый вид.

Читать далее »

Зеленый борщ со щавелем

вкусный зеленый борщ

С наступлением весны на рынках и в магазинах все чаще появляется щавель. Из этой зелени многие хозяюшки любят готовить разнообразные блюда. Зеленый борщ со щавелем является одним из них. Данный борщ отличается своеобразным

Читать далее »