Никаких банок и кипящих кастрюль: почему лучше сушить урожай, а консервация уже – прошлый век
сушка абрикосов
Молодые девушки не желают возиться с банками и рассолами. Тут все понятно – другие приоритеты. Но все чаще и более зрелые хозяйки отказываются от ежегодного ритуала по заготовке
Дом и Семья
Салат с баклажанами и фасолью на зиму
салат из баклажанов и помидоров в банке
Фасоль прекрасно сочетается со многими продуктами. Ее часто добавляют в различные заготовки. Особенно хорошо она гармонирует с баклажанами. Существует множество рецептов, основой которых являются эти продукты. Один из
Дом и Семья
Заготовки на зиму: соте из баклажанов
овощное соте с баклажанами
Овощное соте – это одно из популярных осенних блюд. Известно множество вариантов этой закуски. Большинство хозяюшек предпочитают готовить соте из овощей с баклажанами, консервируя его на зиму. Приготовление не
Дом и Семья
Пикантная аджика из болгарского перца и помидоров
аджика из болгарского перца и помидоров
Аджика – это любимый соус практически всех почитателей остренького. Она прекрасно подходит к любым вторым блюдам. Многие хозяюшки считают своим долгом закатать несколько баночек этой ароматной закуски на
Дом и Семья
Консервированные помидоры на зиму
консервация на зиму помидоры
Консервирование – это важный кулинарный процесс у многих хозяек. Для заготовок на зиму всегда активно используют помидоры с грядки. Лучшим рецептом бесспорно можно считать тот, который нравится всей
Дом и Семья
Грушевое пюре без сахара
грушевое пюре для детей
Зимние заготовки из фруктов получаются вкусными и сладкими. Их можно использовать в качестве начинки для выпечки и как самостоятельные лакомства. Но особенно вкусным и ароматным получается грушевое пюре
Дом и Семья
Заготовки на зиму: овощное ассорти
маринованное овощное ассорти
Многие любят различного рода соленья. Но вкусы у всех разные. Одни предпочитают малосольные огурчики, а другим нравятся соленые помидоры. Рецепт, представленный в данной статье, универсален. Овощное ассорти, маринованное
Дом и Семья