Салат черепаха с курицей и с грецкими орехами

Оригинальный и в то же время простой в приготовлении классический салат черепаха с курицей и с грецкими орехами, рецепт которого представлен ниже, станет замечательным вкусным угощением абсолютно на любой праздник, будь то Новый год, день рождения или 8 Марта. Необычное сочетание таких обычных и доступных каждому продуктов присутствующих в салате и уложенных слоями делают его очень нежным и мягким на вкус. Такой салатик непременно понравиться и взрослым и детям, поэтому его не задумываясь можно приготовить не только на взрослый, но и на детский праздник.

Необходимые ингредиенты:

200 г филе курицы;
4 яйца;
1 зеленое яблоко;
1 головка лука;
50 г грецких орехов;
70 г твердого сыра;
майонез.

Рецепт приготовления

Сначала необходимо приготовить все ингредиенты требующие варки. Яйца и филе курицы сварить, а затем остудить. Куриное филе варить в немного подсоленой воде.
Далее нарезать все необходимые компоненты, чтобы потом просто уложить их слоями. Луковицу разрезать полукольцами, положить в дуршлаг и ошпарить кипяченой горячей водой. Яйца разъединить на желтки и белки, по отдельности измельчить. Филе курицы разделить на мелкие части. Грецкие орехи измельчить, оставив 5-6 штучек для украшения блюда. Потереть сыр на мелкой терке, а очищенное яблоко на крупной.
Теперь, когда все подготовлено можно приступать к складыванию слоев. Для салатика понадобится глубокая тарелка или ваза. Первым слоем выложить измельченный белок.
Затем куриное мясо.
Поверх куриного мяса распределить лук.
Сверху сделать майонезную сеточку.
На майонез выложить сыр.
Затем положить яблоко.
Посыпать измельченным желтком.
Еще раз сделать сеточку из майонеза.
Салат черепаха с яблоком украсить измельченными и цельными грецкими орехами. Поставить на 1,5-2 часа в холодильник.
Спустя установленный промежуток времени, черепаховый салат подать на стол. Приятного аппетита!