Главная » Кулинария » Салаты » Черепаховый салат

Черепаховый салат

Оригинальный и, в то же время, простой в приготовлении черепаховый салат станет замечательным вкусным угощением абсолютно на любой праздник, будь то Новый год, день рождения или 8 Марта. Необычное сочетание, казалось бы, таких обычных и доступных каждому продуктов присутствующих в салате и уложенных слоями делают его очень нежным и мягким на вкус. Такой салат непременно понравиться и взрослым и детям, поэтому его не задумываясь можно приготовить не только на взрослый, но и на детский праздник.

Ингредиенты для приготовления оригинального салата:

ингредиенты для салата

  • 200 г филе курицы;
  • 4 яйца;
  • 1 зеленое яблоко;
  • 1 головка лука;
  • 50 г грецких орехов;
  • 70 г твердого сыра;
  • майонез.

Рецепт приготовления черепахового салата

1. Сначала необходимо приготовить все ингредиенты требующие варки. Яйца и филе курицы сварить, а затем остудить. Куриное филе варить в немного подсоленой воде.

курица и яйца

2. Далее нужно нарезать все необходимые для салата ингредиенты, чтобы потом просто уложить их слоями. Луковицу порезать полукольцами, положить в дуршлаг и ошпарить кипяченой горячей водой. Яйца разъединить на желтки и белки, по отдельности измельчить. Филе курицы тоже измельчить. Грецкие орехи порубить и оставить 5-6 штучек для украшения салата. Потереть сыр на мелкой терке, а очищенное яблоко на крупной.

пригототовление салата

3. Теперь, когда все подготовлено можно приступать к складыванию слоев. Для салата понадобится глубокая тарелка или ваза. Первым слоем выложить измельченный белок.

белок

4. Затем куриное мясо.

куриное мясо

5. Поверх куриного мяса распределить лук.

лук с мясом

6. Сверху сделать майонезную сеточку.

майонез в салате

7. На майонез выложить сыр.

сыр и майонез

8. Затем положить яблоко.

приготовление салата

9. Посыпать измельченным желтком.

приготовление салата

10. Еще раз сделать сеточку из майонеза.

приготовление салата

11. Салат украсить измельченными и цельными грецкими орехами. Поставить на 1,5-2 часа в холодильник.

черепаховый салат

12. Спустя время «черепаховый» салат подать на стол.

черепаховый салат

Вам будет интересно:  Салат из печеных овощей с семенами кунжута       Салат из пекинской капусты с овощами и перепелиными яйцами       Как приготовить щуку фаршированную в духовке

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Интересное еще

салат с авокадо и помидорами

Салат с авокадо и кедровыми орешками

Популярность экзотического плода авокадо растет с каждым днем. Все больше людей включают его в свой ...

овощной салат с тунцом

Салат с тунцом и овощами

В сезон грунтовых овощей салаты бывают на семейном столе практически ежедневно. Чтобы разнообразить привычные летом ...