Главная » Кулинария » Салаты » Салат из морской капусты с овощами

Салат из морской капусты с овощами

Бурую водоросль ламинарию принято называть морской капустой. Она обязательно должна быть в рационе людей, так как способна регулировать количество йода и других полезных элементов в организме. Салат из морской капусты, консервированной или замороженной, получится легким, вкусным и полезным.

Для салата из морской капусты с огурцом, перцем и морковкой нужно:

ингредиенты для салата из морской капусты

  • морская капуста (консервированная или замороженная): 250- 300 г;
  • свежий огурец: 1 шт., весом 100 — 120 г;
  • сладкий перец: 1 шт., весом 120 г;
  • морковь: 1 шт., весом 90 г;
  • салатный лук: 1 шт., весом 100 г;
  • масло: 40 мл;
  • столовая горчица: 1 ч. л.;
  • зелень: 20 г;
  • молотый перец;
  • зубок чеснока.

Рецепт салата из морской капусты

  1. Если планируетя салат из замороженной морской капусты, её нужно отварить в соленой воде в течение четверти часа. Консервированная морская капуста уже готова к использованию.
  2. Соломкой нарезать огурец и морковку.

огурец и морковь

  1. Также поступить и с перцем.

перец

  1. Нарезать зелень и порубить чеснок.

чеснок и зелень

  1. Тонко порезать лук.

Лук

  1. Соединить все овощи в просторной миске.

Овощи

  1. Из масла и горчицы сделать заправку.

масло с горчицей в миске

  1. Добавить её в салат и все перемешать.

салат из морской капусты с овощами

9. Легкий и полезный салат из морской капусты с овощами переложить в салатник и подать на стол.

салат из морской капусты с овощами

Порцией такого салата можно заменить ужин, особенно это важно сделать в том случае, когда нужно стабилизировать или снизить вес.

Вам будет интересно:  Окрошка летняя на молочной сыворотке       Итальянский салат капрезе      Голубцы с мясом и рисом

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Интересное еще

салат из свиного легкого и сердца

Салат из сердца и легкого с перепелиными яйцами

Салат из свиного легкого и сердца очень популярен. Особенно он нравится мужчинам. Сочетание субпродуктов с ...

салат с говяжьей печенью и морковью

Салат с говяжьей печенью и морковью

Говяжья печень – вкусный и полезный продукт. Салат с говяжьей печенью и морковью идеально подойдет ...

Adblock detector