Салат с авокадо и кедровыми орешками

Авокадо – это быстрорастущее, вечнозеленое дерево. Высота растения достигает 20 метров. Плоды экзотического деревца имеют такое же название, их популярность растет с каждым днем. Все больше людей включают замечательный фрукт в свой рацион. Его маслянистая мякоть вполне может заменить сливочное масло на бутербродах. Существует множество оригинальных блюд, имеющих в своем составе необычный плод. Одним из таких является простой и вкусный салат с авокадо и помидорами с добавлением кедровых орехов.

Ингредиенты:

продукты

  • авокадо – 1 шт.;
  • помидоры – 150 г;
  • сыр – 100 г;
  • кедровые орешки – 70 г;
  • майонез – 100 г;
  • зелень – 10 г;
  • перец по вкусу.

Рецепт приготовления

  1. Перед тем, как приготовить салат с авокадо, плод вымыть и вытереть салфеткой насухо. Разрезать вдоль.

разрезание авокадо

  1. Вынуть косточку. Она довольно крупная. Любители экзотических растений могут посадить её в горшок и вырастить деревце дома.

авокадо без косточки

  1. Для оригинального салатика потребуется только мякоть. Её аккуратно нужно выбрать ложкой, оставив лишь тонкие стенки.

мякоть авокадо

  1. Томаты вымыть. Нарезать некрупными кубиками. Овощи небольшого размера можно разрезать пополам.

помидоры

  1. Зелень хорошо вымыть. Тщательно измельчить ножом.

зелень

  1. Натереть сыр. Сделать это можно на крупной или средней терке.

измельченный сыр

  1. Сложить в миску орешки, помидорчики, сыр, зелень и мякоть экзотического фрукта.

ингредиенты для салата

  1. Добавить майонез и перец. Перемешать все ингредиенты.

салат с кедровыми орешками

  1. Переложить в салатник и подать салат с авокадо и кедровыми орешками с помидорами на стол. Приятного аппетита!

салат с авокадо и помидорами

Вам может быть интересно:  Салат с грибами вешенками       Салат с баклажанами и фасолью на зиму       Рубленые куриные котлеты с сыром

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Дом и Семья
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: