Главная » Кулинария » Выпечка » Оригинальная шарлотка с яблоками и курагой

Оригинальная шарлотка с яблоками и курагой

Яблочная шарлотка любима многими хозяйками за простоту в приготовлении, а домашние любят этот пирог за прекрасный вкус. Добавляя ягоды, сухофрукты, другие ингредиенты к рецепту классической шарлотки, можно получить разные варианты этого блюда. Вкусная шарлотка с яблоками и курагой – один из них.

Ингредиенты для  приготовления яблочной шарлотки с курагой в домашних условиях:

Ингредиенты для яблочной шарлотки

  • 2 — 3 яблока твердого сорта;
  • 150 — 200 г кураги;
  • 3 — 4 яйца;
  • 160 г муки;
  • 160 г сахара;
  • 20 мл масла;
  • 2-3 капли уксуса;
  • 2-3 г корицы;
  • 5 г соды.

Простой рецепт вкусной яблочной шарлотки в духовке

  1. Перед тем, как приготовить шарлотку с яблоками, замочить курагу в горячей воде на 5-6 минут. Она сохранит насыщенный вкус, если залить её не простой водой, а зеленым чаем.

курага в воде

  1. Подготовленную курагу нарезать кусочками, оставив несколько целыми или разрезанными пополам. Они пригодятся для оформления.

нарезанная курага

  1. Сахар смешать с яйцами.

сахар с яйцами

  1. Взбить их до пенного состояния и добавить муку, корицу и соду с каплей уксуса.

приготовление яблочной шарлотки

  1. Тесто взбить в однородную массу и выложить в него курагу.

тесто с курагой

  1. Заранее очистить яблоки и нарезать их на крупные дольки, вырезав семенные гнезда.

яблоки

  1. Смазать приготовленную форму. Желательный ее диаметр должен быть около 24 см. Выложить тесто. Сверху разместить яблоки и курагу.

формирование шарлотки с яблоками и курагой

  1. Поставить оригинальную шарлотку с курагой в духовку, нагретую до +180 градусов.
  2. Готовить пышную шарлотку с яблоками и курагой около 40 минут.

пышная шарлотка с яблоками

  1. Верх вкусной и простой шарлотки с яблоками можно слегка присыпать сахарной пудрой.

шарлотка с курагой и яблоками

  1. Готовый пирог подать к чаю или кофе.

вкусная шарлотка с яблоками и курагой

яблочная шарлотка с курагой

Вам будет интересно:  Грушевое пюре без сахара       Королевская ватрушка       Фаршированные крабовые палочки

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Интересное еще

творожное печенье «Гусиные лапки»

Творожное печенье «Гусиные лапки»

В кругу семьи чаепитие всегда протекает душевно. Приятным дополнением к чаю и вкусным сюрпризом для ...

осетинский пирог с сыром и зеленью

Осетинский пирог с сыром и зеленью

Если в доме пахнет свежей выпечкой, значит, там живет прекрасная хозяйка. Атмосфера тепла и уюта ...

Adblock detector