Главная » Кулинария » Десерты » Домашнее пирожное картошка

Домашнее пирожное картошка

Простое пирожное картошка со сгущенкой всем известно с детства. Его готовили бабушки и мамы. Многие юные кондитеры начинали свое самостоятельное творчество именно с этого десерта. Выпечки пирожное не требует.

Ингредиенты для приготовления пирожного картошка в домашних условиях:

ингредиенты для печенья картошка

  • печенье — 600 г;
  • какао — 50-70 г;
  • сливочное масло — 200 г;
  • сгущенное молоко — 200-250 г;
  • водка (коньяк) — 15 мл, по желанию.

Рецепт домашнего пирожного картошка из печенья

  1. Перед тем, как приготовить пирожное картошка, печенье нужно превратить в муку. Проще всего пропустить его через мясорубку. Если такой возможности нет, можно истолочь ступкой.

измельчение печенья

  1. Измельченное до состояния муки печенье соединить с какао. Хорошо перемешать, чтобы какао-порошок равномерно распределился среди печенья.

измельченное печенье с какао

  1. Масло положить в кастрюльку или сотейник. Поставить на умеренный огонь и полностью растопить. Влить его в смесь печенья и какао.

масло в смеси какао и печенья

  1. Добавить сгущенное молоко. Если есть, влить ложку крепкого алкоголя.

приготовление печенья картошка

  1. Хорошо перемешать все продукты. Сгущенка и масло должны распределиться в массе печенья с какао, равномерно пропитав их.

масса для домашнего печенья картошка

  1. Слепить округлые пирожные картошка со сгущенкой. По форме они должны напоминать клубни картофеля. Уложить их в подходящий контейнер или форму и отправить на пару часов в холодильник.

пирожное картошка из печенья

  1. Готовое классическое пирожное картошка хорошо сочетается с горячим кофе или чаем.

классическое пирожное картошка

Вам будет интересно:  Бисквитный творожный торт       Вкусная шарлотка с яблоками       Домашние лепешки на кислом молоке

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Интересное еще

жареные творожные шарики

Аппетитные творожные шарики

Этот рецепт известен давно. Однако он имеет небольшое отличие, благодаря которому в итоге получается новое ...

медовик со сгущенкой

Торт Медовик со сгущенкой

Вкус настоящего медовика – вкус детства. Этот тортик обожают все, даже те, кто не очень ...