Главная » Кулинария » Закуски » Мясной рулет с начинкой из чернослива

Мясной рулет с начинкой из чернослива

Когда в семье ожидается праздничное мероприятие, готовиться к нему стоит заранее. Важным элементом подготовительного этапа является составление меню. Вкусная и красиво оформленная еда будет в центре внимания гостей. Бесподобный мясной рулет с черносливом порадует всех присутствующих не только своим аппетитным внешним видом, но и замечательным вкусом.

Ингредиенты для приготовления мясного рулета в фольге:

  • мясо – 1,5 кг;
  • чернослив – 100 г;
  • чеснок – ½ головки;
  • острый соус чили – 30 г;
  • соевый соус – 30 г;
  • специи для мяса – 20 г;
  • столовая горчица – 10 г;
  • соль – по вкусу.

Рецепт мясного рулета с черносливом

  1. Перед тем, как приготовить вкусный мясной рулет, подготовленное мясо нарезать на куски, весом от 100 до 150 грамм.

мясо для рулетов

  1. В пустую миску выложить чернослив и залить его кипятком. Оставить на 10 минут. После этого жидкость слить, чернослив обсушить бумажным полотенцем.

чернослив

  1. В емкость с мясом всыпать соль, специи. Добавить туда же пропущенный через пресс чеснок. Выложить горчицу. Хорошенько все перемешать.

мясо со специями

  1. Отбить мясо с двух сторон кухонным молоточком. Для удобства можно использовать полиэтиленовый пакет.

отбивание мяса

  1. В чашу с отбитыми кусками мяса влить соевый соус и острый соус чили. Все перемешать. Отправить мясо в прохладное место на 3-4 часа.

мясо с соевым соусом в миске

  1. Через указанный промежуток времени на каждый кусок мяса выложить 3-4 чернослива. Аккуратно завернуть рулеты из мяса с черносливом.

заготовка для рулета с черносливом

мясной рулет с начинкой

  1. Каждый рулет по отдельности обернуть фольгой. Поместить мясные рулеты в фольге в духовку, прогретую до 200 градусов, на 1 час.

мясной рулет в фольге

  1. Запеченный мясной рулет с начинкой готов. Приятного аппетита!

мясной рулет с черносливом

рулет из мяса с черносливом

Вам может быть интересно:  Тушеная баранина в казане       Шашлык в духовке из свинины в рукаве       Суп с зеленой стручковой фасолью

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Интересное еще

Кулёчки из слоеного теста с начинкой

Кулёчки из слоеного теста с начинкой

Слоеное тесто всегда будет кстати, когда возникнет желание приготовить вкусную выпечку. Кулёчки из слоеного теста ...

Яйца по – шотландски

Яйца по – шотландски

Шотландские яйца – это универсальное лакомство. В горячем виде его можно подавать как самостоятельное блюдо, ...

Adblock detector