Главная » Кулинария » Десерты » Торт «Прага» с бананами

Торт «Прага» с бананами

Торт «Прага» — это один из наиболее популярных бисквитов. Приготовить такой тортик дома не составит большого труда. Сейчас известно множество вариантов приготовления этой выпечки, но особенно вкусным получается пражский торт с бананами.

Ингредиенты для приготовления торта «Прага» со сгущенкой и бананами:

  • сахар – 1 стакан;
  • подсолнечное масло – 3 ст. л.;
  • масло сливочное – 100 г;
  • куриные яйца – 3 шт.;
  • какао – 3 ст. л.;
  • сметана – 2 стакана;
  • вареное сгущенное молоко – 1 банка;
  • мука – 2 стакана;
  • разрыхлитель – 1 ч. л.;
  • бананы – 3 шт.;
  • шоколад молочный – 100 г;
  • вода – 2 ст. л.

Рецепт торта «Прага» в домашних условиях

  1. Перед тем, как приготовить торт «Прага», возьмите глубокую миску и переложите в нее сливочное масло. Поместите миску с маслом в микроволновую печь на 30 секунд. За это время масло должно полностью растаять. Следите за тем, чтобы оно не перегрелось. В расплавленное масло добавьте яйца и сахар.

яйца и сахар с маслом

  1. Тщательно перемешайте все ингредиенты. В полученную смесь добавьте муку, какао-порошок, стакан сметаны и разрыхлитель.

ингредиенты для торта прага

  1. Содержимое миски тщательно перемешайте ложкой, чтобы не осталось ни одного комочка. Впоследствии должно получиться вязкое шоколадное тесто.

шоколадное тесто

  1. На дно силиконовой формы вылейте подсолнечное масло. Специальной кисточкой распределите масло по форме. Отправьте шоколадное тесто в подготовленную форму.

шоколадное тесто в силиконовой форме

  1. Выпекается шоколадная основа в прогретой духовке в течение 30 минут при 180 градусах. Когда корж подрумянится, выключите духовку, достаньте основу и остудите ее.

корж пражского торта

  1. Пока основа пражского торта остывает, займитесь подготовкой крема. В небольшой кастрюльке соедините оставшийся стакан сметаны и банку вареной сгущенки.

приготовление крема для пражского торта

  1. Компоненты тщательно взбейте миксером, чтобы крем был нежным и воздушным.

крем для торта Прага

  1. Снимите с бананов кожуру и порежьте их острым ножом на тонкие кружки.

бананы

  1. Остывшую шоколадную основу разрежьте острым ножом на 3 коржа. Первый корж выложите на широкий поднос, смажьте его подготовленным кремом и выложите часть бананов.

приготовление пражского торта

  1. На смазанный первый корж выложите второй, его тоже смажьте кремом и выложите часть порезанных бананов. Верхушку торта смазывать кремом не нужно, так как она поливается глазурью. Для подготовки глазури в отдельной тарелочке соедините шоколад и 2 столовых ложки воды.

шоколад в тарелке

  1. Поставьте тарелку с шоколадом и водой в микроволновую печь на 1 минуту. Когда шоколад растает, тщательно перемешайте лопаточкой содержимое тарелки.

глазурь для пражского торта

  1. Полученной смесью полейте пражский торт на сгущенке. Сверху выложите оставшиеся кружочки бананов.

торт "Прага" с бананами

  1. Поставьте блюдо в холодильник на несколько часов, чтобы коржи хорошо пропитались. По истечении положенного времени десерт можно подавать гостям.

пражский торт с бананами

  1. Торт «Прага» со сгущенкой, приготовленный по этому рецепту, получается очень вкусным!

Торт "Прага" в домашних условиях

Вам будет интересно:  Торт Медовик со сгущенкой       Французская кухня: шоколадный клафути       Венский шницель под сырной корочкой

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Интересное еще

классическое пирожное картошка

Домашнее пирожное картошка

Простое пирожное картошка со сгущенкой всем известно с детства. Его готовили бабушки и мамы. Многие ...

сметанно-творожный торт

Бисквитный творожный торт

Мультиварка является хорошей помощницей на кухне. Используя ее, можно приготовить много разнообразных блюд. Без особых ...