Главная » Кулинария » Выпечка » Простой и вкусный бисквитный торт

Простой и вкусный бисквитный торт

Домашний торт – это прекрасное дополнение к чаепитию. Простой бисквитный торт в духовке сможет приготовить даже новичок на кухне. Выпечка покорит всех домочадцев безупречным вкусом и необыкновенным ароматом.

Ингредиенты для очень вкусного бисквитного торта:

  • мука – 150 г;
  • сахар – 230 г;
  • вареная сгущенка – 1 банка;
  • сливочное масло – 100 г;
  • яйцо – 6 шт.;
  • сок лимона – 2 ч. л.;
  • ванилин – 10 г.

Рецепт простого и вкусного бисквитного торта

  1. Перед тем, как приготовить бисквитный торт, разделить яйца на белки и желтки. Часть сахара пересыпать в миску с белками, вторую часть отправить в миску с желтками. Белки с сахаром взбить миксером до пышной густой пены.

взбитые белки с сахаром

  1. Желтки с сахаром взбить миксером до светлой массы. Смесь должна слегка увеличиться в объеме.

взбитые желтки с сахаром

  1. В миску с белковой смесью всыпать ванилин. Перемешать все ложкой.

посуда с белковой и желтковой массой

  1. После того, как компоненты будут готовы, следует желтковую смесь добавить в миску с белковой массой. Хорошо перемешать до однородного состояния.

смесь белковой и желтковой массы

  1. В эту же миску просеять муку. Замесить густое однородное тесто.

приготовление теста для бисквитного торта

  1. Подготовить емкость для выпечки простого бисквитного коржа для торта. Идеально подойдет разъемная металлическая форма диаметром около 25 сантиметров. Дно этой посуды застелить пергаментом. Форму ничем не смазывать.

форма с пергаментом

  1. Вылить тесто в форму. Отправить все в духовку. Выпекать 35 минут при температуре 180 градусов.

жидкое тесто для торта в форме

  1. Перед тем, как приготовить крем для бисквитного торта, смешать масло с вареной сгущенкой. Ингредиенты тщательно перемешать. Сделать пропитку, вскипятив воду с сахаром и лимонным соком.

смешивание сливочного масла со сгущенкой

  1. Готовый бисквит остудить и разрезать пополам.

разрезанный бисквит

  1. Пропитать коржи пропиткой. Смазать простым кремом для бисквитного торта. Украсить выпечку фруктами и любой посыпкой. Можно использовать тертый шоколад, вафли, печенье.

смазывание бисквитного торта кремом

простой бисквитный торт

  1. Бисквитный торт со сгущенкой готов. Приятного аппетита!

простой и вкусный бисквитный торт

очень вкусный бисквитный торт

Вам может быть интересно:  Нарезные бисквитные пирожные       Десерт тирамису без выпечки       Лепешки из картофельного пюре

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Интересное еще

осетинский пирог с сыром и зеленью

Осетинский пирог с сыром и зеленью

Если в доме пахнет свежей выпечкой, значит, там живет прекрасная хозяйка. Атмосфера тепла и уюта ...

кексы с творогом в силиконовых формочках

Творожные кексы в силиконовых формах

Выпечка с творогом обладает замечательным вкусом и ароматом. Прекрасной альтернативой распространенным сырникам станут кексы с ...

Adblock detector