Главная » Кулинария » Выпечка » Рулет из слоеного теста с яблоками

Рулет из слоеного теста с яблоками

Ароматная домашняя выпечка всегда пользуется заслуженным успехом. Бисквитный рулет из дрожжевого теста с яблоками никого не оставит равнодушным. Вкус нежного теста прекрасно сочетается с сочной начинкой. Приготовление как слоеного дрожжевого теста, так и всего рулета в целом не вызовет затруднений.

Ингредиенты для рулета с яблоками и корицей:

  • мука — 800 г;
  • яблоки — 150-200 г;
  • сливочное масло — 150 г;
  • сметана — 150 г;
  • сахар — 150 г;
  • куриные яйца — 2 шт.;
  • сухие дрожжи (быстрого действия) — 2 г;
  • сахарная пудра — 20 г;
  • щепотка корицы.

Рецепт рулета с яблоками из слоеного теста

  1. Сначала необходимо приготовить тесто для дрожжевого рулета с яблоками. Для этого слегка подморозить масло в холодильнике. Затем натереть его на терке.

натертое на терке масло

  1. В миску с маслом разбить яйца и положить сметану.

сметана с яйцом и маслом в миске

  1. Всыпать сахарный песок в чашку. Хорошо все перемешать.

ингредиенты для дрожжевого теста

  1. Добавить сухие дрожжи в полученную смесь.

сухие дрожжи в смеси для теста

  1. Постепенно всыпать муку. Перемешивать сначала ложкой, а потом перейти к ручному замесу теста.

дрожжевое тесто для рулета с яблоками

  1. Яблоки вымыть и нарезать дольками.

нарезанные дольками яблоки

  1. В миску с яблоками всыпать корицу и сахарную пудру. Перемешать начинку руками.

яблоки с корицей и сахарной пудрой

  1. Тесто раскатать в тонкий пласт. Сверху равномерно разложить яблочки. Свернуть тесто с начинкой в рулет.

приготовление рулета с яблоками

  1. Готовый яблочный рулет из слоеного теста нужно плотно завернуть в фольгу. Духовку прогреть до 200 градусов. Отправить заготовку в духовой шкаф на 40 минут.

рулет с яблоками в фольге

  1. Достать из духовки слоеный рулет с яблоками. Нарезать его дольками.

рулет из слоеного теста с яблоками

  1. Нежный яблочный рулет из дрожжевого теста можно есть. По желанию, кусочки рулета можно полить сгущенкой либо вареньем. Приятного аппетита!

рулет из дрожжевого теста с яблоками

Вам может быть интересно:  Бисквитный рулет со сгущенкой и клубникой       Кулечки из слоеного теста       Салат с курицей и перепелиными яйцами

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан. Обязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Интересное еще

Осетинский пирог с сыром и зеленью

Осетинский пирог с сыром и зеленью

Если в доме пахнет свежей выпечкой, значит, там живет прекрасная хозяйка. Атмосфера тепла и уюта ...

Творожные кексы в силиконовых формах

Творожные кексы в силиконовых формах

Выпечка с творогом обладает замечательным вкусом и ароматом. Прекрасной альтернативой распространенным сырникам станут кексы с ...

Adblock detector