Главная » Кулинария » Вторые блюда (страница 2)

Вторые блюда

Свиные ребрышки с медом в фольге

свиные ребра в фольге

Cвиное мясо – достаточно жирный продукт. Благодаря своей структуре оно идеально подходит для приготовления вкусных и оригинальных блюд. Свиные ребра, приготовленные в духовке в фольге, получатся очень аппетитными.

Читать далее »

Венский шницель под сырной корочкой

вкусный венский шницель

Шницель – это гордость австрийской кухни. Нежное и сочное мясо, покрытое хрустящей сырной корочкой – что может быть лучше и вкуснее? Каждый человек, попробовавший классический венский шницель из свинины, никогда не сможет

Читать далее »

Курица с помидорами и базиликом

курица с помидорами и базиликом

Знаменитый повар, владелец ресторанов и ведущий кулинарных передач англичанин Джейми Оливер известен еще и тем, что регулярно пропагандирует домашнюю еду. Действительно, при изобилии полуфабрикатов, велик соблазн отказаться

Читать далее »

Соте из баклажанов

соте с баклажанами

В летний и осенний период готовить соте с баклажанами одно удовольствие. Это овощное блюдо очень простое, но по своим вкусовым качествам превосходит многие другие. Особенно приятно, когда есть свои овощи, выросшие на дачной грядке

Читать далее »

Плов из пропаренного риса с лесными грибами и мясом

вкусный плов с грибами и овощами

Плов — восточное кушанье, которое имеет множество рецептур и вариантов приготовления. В условиях домашней кухни можно быстро приготовить плов с грибами и мясом.

Читать далее »

Ленивый бризоль с грибами и сосиской

Ленивый бризоль с фаршем

Бризоль – это очередной гастрономический шедевр французских поваров. Готовится блюдо очень просто, а во время приготовления источает фантастический аромат, тем самым пробуждая аппетит.

Читать далее »

Ризотто с овощами в итальянском стиле

ризотто с овощами

Блюда из риса популярны во многих странах Европы. В Италии из него готовят ризотто. Кроме риса в состав этого блюда входят: овощи, мясо, морепродукты, грибы. Чтобы ризотто было вкусным, его готовят на курином или овощном бульоне.

Читать далее »

Рыбные котлеты с особым секретом

рыбные котлеты

Вопросы правильного питания сегодня вышли на первое место. Мы слушаем советы специалистов, рекомендации опытных поваров, рассказы друзей о модных диетах с феноменальными результатами.

Читать далее »

Сладкий перец с мясным фаршем и гречкой

перец фаршированный мясом

Сладкие перцы, фаршированные мясом, грибами, овощами и кашами стали так же популярны, как привычные голубцы в капустных листьях. Фаршированные перцы готовятся не только непосредственно для обеда или ужина

Читать далее »

Блинчики из овсяной муки

блины из овсяной муки

Ароматные блины из овсяной муки получаются нежными и вкусными. Их можно подавать с вареньем, джемом, медом. Блинчики прекрасно сочетаются и с ягодным соусом. В его основу берем клубнику.

Читать далее »