Кулинария
Хычины — круглые тонкие лепешки из кухни кавказских народов. Существует несколько рецептов приготовления. Один из них — это достаточно тонкие хычины с сыром и зеленью на кефирном тесте.
У каждой хозяйки есть свое фирменное блюдо, которое с удовольствием представляется в качестве обычного кушанья или украшения праздничного застолья. К такой еде непременно относятся голубцы с мясом и
Бурую водоросль ламинарию принято называть морской капустой. Она обязательно должна быть в рационе людей, так как способна регулировать количество йода и других полезных элементов в организме. Простой салат
В настоящее время в магазинах имеется большой выбор полуфабрикатов быстрого приготовления, в том числе и пельменей фабричной выработки. Несмотря на это, очень вкусные домашние пельмени из говядины, сделанные
Холодные супы — это лучшая еда для летней жары. Окрошка классическая с колбасой на сыворотке, приготовленная по рекомендуемому рецепту, освежает и не создает чувства тяжести, в то же
Гороховый супчик — питательное первое блюдо с особым оригинальным вкусом. Существует множество вариантов его приготовления. Чтобы гороховый суп с свиными ребрышками, приготовленный по рекомендуемому рецепту, получился по-настоящему вкусным,
Торт медовик готовится достаточно быстро и просто. Он не требует дорогих и редких продуктов. Самая трудоемкая операция — это изготовление тонких медовых коржей, но выпекаются они недолго. Способов
Желание представить на обед такое великолепное блюдо, как чахохбили из курицы по-грузински, приготовленное по классическому рецепту совсем неудивительно. Пища кавказской кухни, изобилующая пикантными соусами, душистыми травами и острыми
Домашние сдобные булочки с повидлом из дрожжевого теста в один миг соберут на кухне всю семью. Согласно рецепта приготовления, потребуется минимальный набор продуктов и около двух часов. Примерно
Многие люди любят вкусную выпечку из слоеного теста. Однако не всегда есть достаточно времени для приготовления основного компонента. Поэтому его можно купить и, воспользовавшись простым рецептом, приготовить отличный
Хворост — домашнее печенье, названное так за тонкую структуру и ломкость, которая напоминает сухие ветки деревьев. Готовится выпечка на любом кисломолочном продукте. Особенно хрустящим оно получается на воде
Если нужно приготовить салатик с минимальным количеством калорий и без жирного майонеза, то теплый салат из печеных овощей с кунжутом, приготовленный в духовке по простому рецепту, станет отличным выбором.
Чаще всего мидии используются для всевозможных салатов. Хотя существует еще масса блюд, где их можно применить в качестве основного и второстепенного ингредиента. Например, используя простой рецепт, приготовить в
До выхода на экраны кинотеатров американского полнометражного мультипликационного фильма, французское блюдо рататуй, приготовленное по классическому рецепту, выглядело как рагу из нарезанных овощей. Однако после выхода мультфильма «Рататуй», право
Выпечка с маковой начинкой всегда пользуется спросом. Однако современных хозяек настораживает довольно длинный и сложный процесс подготовки мака. Его нужно долго уваривать с молоком и сахаром или с
Французское песочное печенье сабле имеет оригинальный вид и особенный вкус. Несмотря на это, его готовят по простому рецепту из доступных продуктов, которые всегда есть под рукой. В переводе
Безе — легкий, белковые десерт, простой в приготовлении и очень вкусный. Приготовить пирожное безе в домашних условиях в духовке из самых простых ингредиентов, следуя классическому рецепту, не составит
В разных семьях существуют определенные вкусовые предпочтения. Но говяжья печень в сметане с луком, приготовленная на сковороде по простому рецепту, вряд ли кого-то оставит равнодушным. Такое угощение понравится
Пекинская капуста, которую часто называют китайский салат, ценится как диетический продукт. В Китае ее выращивают с начала 15-го века, где она считается символом богатства и удачи. Овощ имеет
Любители рыбных пирогов могут приготовить дома вкусное блюдо штрудель с красной рыбой. Простой рецепт точно подскажет, как испечь закуску с лососем быстро, и обеспечит превосходный результат.
С наступлением весны на рынках и в магазинах все чаще появляется щавель. Из этой зелени многие хозяюшки любят готовить разнообразные блюда. Зеленый борщ со щавелем и яйцом, приготовленный
Творожная начинка хорошо подходит для приготовления сладкой выпечки. Чтобы вкусный и сладкий творожный кекс с изюмом, приготовленный в формочке в духовке, появился на столе, хозяйке потребуется воспользоваться простым
Очень интересный и необычайно вкусный десерт – торт из мастики «Вертикальный». Назван он так, потому что отличается необычной внутренней структурой. Его главной особенностью является вертикальное расположение слоев. При
Сейчас свежие овощи доступны круглогодично. Несмотря на это, борщ с кислой капустой и свеклой, приготовленный по классическому рецепту, пользуется заслуженной популярностью у многих хозяек.
Творог — полезный продукт питания с высоким содержанием белка. Кроме того, микро- и макроэлементы, входящие в его состав, очень хорошо усваиваются организмом, благоприятно влияя на костные ткани. Особенно
Плов относится к блюдам восточной кухни. Его готовят в странах Азии, в Турции, на Кавказе. Рецептов приготовления множество. Туркмены иногда предпочитают блюдо с рыбой. Узбеки чаще всего кладут
Кефир сам по себе вкусен и полезен. Для коктейля с кефиром, приготовленному в блендере, каждый может выбрать основу по вкусу. Кефирный коктейль хорош как с жирным кисломолочным продуктом,
Суп шурпа из баранины, приготовленный в домашних условиях в казане согласно классического рецепта, относится к первым блюдам, но по густоте и способу приготовления занимает место между первым и
Кукурузная мука не особо популярна у широкого круга хозяюшек. Ее чаще используют те, кто стремится похудеть и желает оставаться в хорошей форме. Аппетитные яблоки, жареные в кляре из
С кулинарной точки зрения, щука относится к ценным породам рыб с белым мясом. Высокое содержание белка, при минимальном количестве жира, делает щучье мясо диетическим продуктом. Рыбу принято запекать